Für Erzeuger

Leckeres und Wertvolles aus Ihren Rohstoffen

Sie haben einen landwirtschaftlichen Betrieb? Sie erzeugen biologische Rohstoffe? Sie verfügen über hofeigene Vermarktungswege – Hofladen, Märkte, Lieferservice? Aber Ihnen fehlt es an einer Verarbeitungsstätte, die alle lebensmittelrechtlichen Vorgaben erfüllt? Ihnen fehlen die Kapazitäten zur hofeigenen Verarbeitung? Sie wünschen sich neue Ideen, wie Ihre Rohstoffe veredelt und dadurch besser vermarktet werden können? Dann sprechen Sie mich an, daraus kann eine erfolgreiche Kooperation entstehen.

Die mobile Produktionsstätte ermöglicht die Verarbeitung zu hofeigenen Köstlichkeiten aus Ihren Rohstoffen. Als Verarbeiterin komme ich zur Veredlung und Weiterverarbeitung Ihrer hofeigenen Rohprodukte zu Ihnen und produziere vor Ort auf Ihrem landwirtschaftlichen Bio-Betrieb. Sie ersparen sich weite Transportwege empfindlicher Rohstoffe zur Verarbeitungsstätte und erhalten ein regionales, individuelles Produkt zur eigenen Weitervermarktung. Alle Rohstoffe, die Ihr Betrieb zusätzlich zu den hofeigenen Rohstoffen nicht vorhalten kann werden von mir zur Verfügung gestellt.

Die Dauer und Häufigkeit der Zusammenarbeit sind individuell vereinbar. Sie kann in definierten regelmäßigen Abständen stattfinden, sodass haltbare Produkte dauerhaft im Vermarktungssortiment aufgenommen werden können. Aber auch einmalige oder sporadische Verarbeitung je nach saisonaler Rohstoffverfügbarkeit ist möglich, so können saisonal verschiedene Produkte angeboten werden „so lange der Vorrat reicht“.

EU-Bio zertifiziert

Buchen Sie mich auch für Veranstaltungen wie Hoffeste, Messen, Festivals oder Firmenfeiern. Bei Veranstaltungen können frische Produkte aus hofeigenen Rohstoffen direkt aus meiner Produktionsstätte vermarktet werden. Die Kunden können sehen wo und wie Ihre Leckereien hergestellt werden.

Produziert wird nach Auftrag, gerne erstelle ich Ihnen ein Angebot mit Informationen zu Chargenmengen, Anfahrtskosten und Preisen. Alle Produkte werden nach den EU-Bio Richtlinien zertifiziert. Haben Sie Interesse an Verbandszertifizierung sprechen Sie mich an.

Auf den nachfolgenden Seiten erhalten Sie weitere Informationen zu den verarbeitbaren Rohstoffen, den möglichen Produkten und den notwendigen technischen, bzw. logistischen Voraussetzungen.

Kiste mit Obst und Gemüse

Rohstoffe

Produkte

Produkte

Vorraussetzungen

Voraussetzungen

Kontakt

Kontakt

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