Ihre Backstube kommt zu Ihnen

Ich bin Nanetta Ruf, Konditormeisterin in Bad Nauheim (Hessen). Mit der KondiTOURei fahre ich meine mobile Bio-Backstube direkt auf Ihren Hof und verarbeite dort, was bei Ihnen wächst – zu Törtchen, Gebäck, Eierlikör oder Kuchen im Glas für Ihren Hofladen.

Auch auf Hoffesten und Veranstaltungen bin ich mit der Backstube dabei – als Pop-up-Café mit frisch Gebackenem direkt vor Ort.

Erzählen Sie mir von Ihren Rohstoffen, und wir finden gemeinsam das passende Produkt.

Kurstermine sind online!!

Kurstermine sind online!!

Es gibt wieder viele verschiedene Backkurse in diesem Jahr.
In den Backkursen gebe ich mit Leidenschaft meine Passion für gute und faire Lebensmittel weiter und lasse Sie teilhaben an meinem großen, handwerklichen Wissen rund um
die Verarbeitung ehrlicher, naturbelassener Bio-Rohstoffe.

Schauen Sie ins Programm! Alle Termine finden Sie ab sofort in meinem Terminkalender.

Die Anmeldung läuft jeweils über die entsprechenden Kursanbieter (Rosenschule Ruf, vhs Wetterau oder evangelische Familienbildung Wetterau) alle Infos und Links zur Anmeldung finden Sie im jeweiligen Kalendereintrag.

Rosenkulinarik

Rosenkulinarik

Die exklusiven Rosenkulinarik Produkte aus den Steinfurther Bioland Rosenblüten der Rosenschule Ruf sind jederzeit erhältlich.
Stöbern Sie einfach im Onlineshop und lassen Sie sich die Köstlichkeiten nach Hause liefern.
Der Hofladen der Rosenschule hat noch bis Ende Februar Winterpause mit verkürzten Öffnungszeiten:
Montag und Donnerstag: 15 Uhr bis 17 Uhr
Dienstag, Mittwoch und Freitag: 15 Uhr bis 15.30 Uhr

Außerdem erhalten Sie die Rosenkulinarik hier:
Hofladen Dottenfelder Hof Bad Vilbel
Unverpacktladen nixdrumrum Bad Nauheim
Stadtmarketing und Touristinfo Bad Nauheim
BioMarkt Bad Nauheim
Der Weinkostladen Bad Nauheim
Rosenmuseum Bad Nauheim Steinfurth
Die alte Blechwerkstatt Weckesheim
Obsthof am Steinberg Frankfurt
Caspersch Hof Lohra Damm bei Marburg
Hofladen Ackerlei Bruchköbel
Café Vetter Marburg
Hofladen Klostergut Maria Laach am Laacher See
KäsehausWehrheim

Inspirationszeit

49. Steinfurther Rosenfest 10. – 12. Juli

Januar und Februar sind die Zeit um Vergangenes Revue passieren zu lassen, das letzte Jahr auszuwerten, ein Fazit zu ziehen. Aber auch Monate um neue Ideen zu sammeln, sich weiter zu bilden und Inspiration zu sammeln, neue Projekte zu planen, Termine zu koordinieren und die neue Saison zu organisieren.

Bis 20. Februar macht die Backstube Pause. Die Produktion der Rosenprodukte für Ihr Ladensortiment startet wieder in der letzten Februar Woche.
Ab März sind wieder vor Ort Aufträge auf den Höfen möglich.
Melden Sie sich bereits jetzt mit Ihren Ideen für die Saison 2026 um einen der beliebten und begrenzten Termine auf Ihrem Hof zu sichern.

Ich freue mich auf Ihre Anfrage!

Törtchen für Weihnachten

Törtchen für Weihnachten

Versüßen Sie sich das Fest und vor allem die Vorbereitungen fürs Festessen. Ordern Sie einfach die wunderbar weihnachtlichen Törtchen der KondiTOURei und holen Sie sich die Törtchen am 23.12. in der Rosenschule Ruf ab.

Die Törtchen eignen sich hervorragend zur Kaffee-Kuchen Zusammenkunft am Nachmittag, als Krönung und Dessert des Weihnachtsschmauses oder für den ganz individuellen süßen Weihnachtsmoment.

Die Kompositionen entnehmen Sie bitte der Ausschreibung im Bild. Werden die Törtchen gekühlt gelagert ist der Verzehr bis 26.12. möglich.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung an: produktveredlung [at] konditourei.de

Advents- & Weihnachtsmärkte

Advents- & Weihnachtsmärkte

Sie finden uns dieses Jahr auf vielen verschiedenen Veranstaltungen. Wir erwarten Sie mit Rosenblütenkulinarik aus Steinfurther Bioland Rosenblüten der Rosenschule Ruf sowie Weihnachtsgebäck und Lebkuchen aus hofeigenen Eiern.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!