So sehen Sieger aus: Erfolgreiche Gründerinnen und Gründer aus dem
Handwerk waren am 23. September in Frankfurt am Main die Stars des Abends.
Hier wurden die „Top Gründer im Handwerk“ 2023 für ihre
Entschlossenheit, ihr strategisches Gespür und ihre Innovationsfreude mit dem
renommierten Award prämiert. In den drei neuen Kategorien: Top Gründerin im
Handwerk, Top Gründer im Handwerk und Top Geschäftsidee.
In der neuen Kategorie Top Geschäftsidee zeigt sich, wie
vielfältig die Chancen im Handwerk sind. Die Fachjury hat sich deshalb für zwei
Preisträger entschieden.
So steuert die Siegerin und Konditormeisterin Nanetta Ruf mit ihrer mobilen Lkw-Backstube landwirtschaftliche Betriebe an, um mit ihrer KondiTOURei direkt vor Ort Rohstoffe zu verarbeiten und handwerklich hochwertige Lebensmittel wie Kuchen im Glas, Eierlikör oder Chutneys entstehen zu lassen.
Neben der hochwertigen Qualität der Produkte ist das mobile Konzept eine Besonderheit. Mit ihrem nachhaltigen Ansatz verleiht die Vorzeigeunternehmerin dem Lebensmittelhandwerk eine ganz neue wie innovative Facette.