KondiTOURei

Mit dem Titel „Ich bin KondiTOURin“ erschien in der Ausgabe vom 1.7.22 ein zweiseitiger Artikel in der Nachhaltigkeitsrubrik „Die tun was“ in der Bild der Frau.
Im Rahmen der Steinfurther Rosentage besuchte der Fotograf die KondiTOURei vor Ort in der Rosenschule Ruf. Ich habe mich sehr gefreut im Rahmen dieses Artikels, das Thema nachhaltiger, regionaler und saisonaler Lebenmittelherstellung, direkter Verarbeitung und Vermarktung vor Ort sowie handwerkliche Herstellungsweisen den LeserInnen näher zu bringen.

Im Rahmen des Veranstaltungsprogramms der Rosenschule können endlich wieder Backkurse für Privatpersonen stattfinden. Die Kurse finden im wunderschönen Ambiente im englischen Glashaus der Rosenschule statt – in der KondiTOURei wäre originell aber einfach zu eng.

Buchungen sind über die website der Rosenschule möglich: https://rosenschule.de/index.php/veranstaltungen/154-rosengenuss

Es geht wieder auf Tour!!
So langsam beginnt sich der Terminkalender für 2022 zu füllen. Es startet die erste Tour für dieses Jahr zum GerstenhofLaden und ich bin schon sehr gespannt!

Was noch so ansteht? Ich stecke mitten in der Herstellung von Rosenprodukten für die Rosenschule Ruf
Auch im Rosenmuseum im Rosendorf Steinfurth gibt es ab Saisonöffnung Produkte mit Blüten der Rosenschule Ruf aus meiner Herstellung. Torten gibts bald wieder im Hofladen Kleeblatt

Veranstaltungen sind auch geplant: die Öko-Feldtage auf dem GladbacherHof werde ich bereichern und in Kooperation mit Oelbewusst und der Rosenschule werde ich auf der Slowfood Messe in Stuttgart anzutreffen sein.

Sie möchten sich auch in meinem Terminkalender finden? Sie möchten die Produkte in Ihrem Hofladen – oder meinen LKW auf Ihrer Veranstaltung? Kontaktieren Sie mich gerne!!

Im Rahmen des Hagebuttenfestes in der Rosenschule Ruf wird die KondiTOURei eröffnet. Besuchen Sie die einzigartige mobile Konditorei bei der ersten öffentlichen Veranstaltung.

In der Rosenschule Ruf in Bad Nauheim Steinfurth wird die Pracht und Vielfalt der Hagebutte gefeiert.
Beim Hagebuttenfest am 23. und 24. Oktober, von 10.30 bis 17 Uhr, gibt es wurzelnackte Rosenpflanzen frisch vom Acker, eine Sortenausstellung der verschiedenen Hagebutten und viele kulinarische Köstlichkeiten.

Schauen Sie wie die leckeren Hagebuttentorten und Kuchen in der einzigartigen mobilen KondiTOURei von Nanetta Ruf entstehen. Genießen Sie Herzhaftes und Süßes gemütlich im großen, unbeheizten Glashaus zwischen Rosen und Hagebutten. Im Gastronomiebereich gelten die 3 G-Regeln.

Auch die traumhafte Weihnachtsausstellung im englischen Glashaus der Rosenschule eröffnet am Hagebuttenfest und ist bis zum 21. Dezember geöffnet.

Eintritt frei, keine Anmeldung nötig.

Ich freue mich sehr bei der Umsetzung meines Projektes von so vielen Seiten unterstützt zu werden.

Im Rahmen des Entwicklungsplans für den ländlichen Raum (EPLR) des Landes Hessen konnte ich eine Förderung aus dem europäischen Landwirschaftsfonds für die Entwicklung des ländichen Raums erhalten. Die Förderung ermöglicht mir den Start in die Vollerwerb-Selbstständigkeit mit meinem einzigartigen Projekt der mobilen Produktveredlung am Hof.

Am Freitag den 8. Oktober durfte ich neben dem Kreisbeigeordneten des Wetteraukreises Matthias Walther auch die Wirtschafts- und Strukturförderung, den LEADER Vorsitzenden sowie den Bürgermeister der Gemeinde Rockenberg in meiner KondiTOURei herzlich Willkommen heißen. Gespannt und interessiert ließen sich alle mein Konzept persönlich erläutern und die technischen Kniffe vorführen. In freudiger Atmosphäre durfte ich den Zuwendungsbescheid der Fördergelder entgegen nehmen und kleine Leckereien aus der KondiTOURei vorstellen.

Endlich ist es soweit! Ab sofort können Produktionstermine vereinbart werden. Ab 01.10. startet die KondiTOURei durch!

Der LKW mit ausgebautem Produktionsraum konnte letzte Woche das Werk der Schoeler GmbH verlassen. Derzeit wird alles getestet, in Betrieb genommen, eingeräumt und noch an Kleinigkeiten getüftelt. Probechargen gehen an den Start, sodass bald die Handgriffe routiniert sitzen.

Haben Sie schon Ideen welche Produkte bald in Ihrem Hofladen angeboten werden sollen? Natürlich gefertigt aus den hofeigenen Bio-Rohstoffen. Oder haben Sie Rohstoffe, die verarbeitet werden sollen, aber sie haben noch keine Idee zu welchem Produkt?
Kontaktieren Sie mich gerne für detaillierte Planungen, bereits ab Oktober kann die KondiTOURei auch auf Ihrem Betrieb produzieren.

Teile lassen weiterhin ohne Angabe eines Liefertermins auf sich warten – trotzdem sind die Fahrzeugbauer weiter fleißig am technischen Ausbau.
Der Nutzfahrzeuge Gebrauchtmarkt ist rar, da durch Verzögerungen kaum Neufahrzeuge auf den Markt kommen – trotzdem habe ich nach langem Suchen ein passendes Fahrzeug gefunden und warte nun auf die Anlieferung. Die Außengestaltung nimmt auch Farbe an und sobald alle Fenster drin sind kann die Beschriftung folgen. 

Ich produziere noch immer räumlich und dadurch Mengenmäßig sehr begrenzt und lokal gebunden in der Rosenschule – trotzdem konnte ich neben den Rosenprodukten schon erste Aufträge für querbeet und den Obsthof Schneider annehmen und das ein oder andere Vorgespräch führen. Danke für das Vertrauen!

Trotz allen Verzögerungen und Schwierigkeiten kann ich sagen – es geht (langsam) voran!!