Mobile Produktveredlung am Hof
Als Referentin nehme ich an der Veranstaltung von Slow Food Youth in Hamburg teil. Zum Verkosten werde ich Gebäck mit Rosen-Ingwer Füllung mitbringen. "Zukunft schmecken - neues Arbeiten für Umwelt und Gaumen" Diskussion und Verkostung mit Slow Food Youth Unser Essen wird sich verändern müssen, um zur Bewältigung ökologischer Krisen wie dem Artenschwund und dem …
Eröffnungsevent - Bewundern und bestaunen Sie die KondiTOURei bei der ersten öffentlichen Veranstaltung. In der Rosenschule Ruf in Bad Nauheim Steinfurth wird die Pracht und Vielfalt der Hagebutte gefeiert. Beim Hagebuttenfest am 23. und 24. Oktober, von 10.30 bis 17 Uhr, gibt es wurzelnackte Rosenpflanzen frisch vom Acker, eine Sortenausstellung der verschiedenen Hagebutten und viele …
Die KondiTOURei wird auf der Schön & Gut Messe auf der schwäbischen Alb auftreten. Die Schön&Gut bietet regionale und internationale Spezialitäten für Augen und Gaumen, Neues und Inspirierendes zu Tisch- und Wohnkultur, Sinnliches und Feines zum Wohlfühlen. Zeitgleich findet im Albgut Münsingen die SlowSchaf statt mit Leckereien und Produkten von der Lammwurst über Käse und …
Nächste Auftrag. Gebäck mit Apfelfüllung, Apfelmus, Apfelchutney, Kuchen im Glas. Die KondiTOURei wird nicht zu übersehen sein, mitten auf dem Hof.
Die HSK-Show der Kulturhalle Stockheim findet mit Gästen und Gewinnspiel alle 14 Tage Mittwochs live ab 19:00 Uhr statt. Sie wird auch auf Facebook und YouTube live übertragen. Am 17.11. nimmt die KondiTOURei an der HSK Show Teil. Die Vorschau zur Show gibt es hier auf YouTube. Im kulinarischen Teil der Show wird die Lebkuchenherstellung …
Ab dem 22.11.2021 werde ich auf dem Scholzenhof in Wiesbaden hofeigene Erdbeermarmelade in Weihnachtgebäck verwandeln, köstliche Tartes mit dem hofeigenen Erdbeeraufstrich füllen und Kuchen im Glas mit hofeigenen Äpfeln und Kürbissen backen. Neben Früchten und Gemüse darf ich vom Scholzenhof auch Mehl, Eier und sogar Zucker aus den hofeigenen Rüben verwenden. Die Produkte stehen dann …
Ab dem 13.12. entstehen auf dem Bauernhof Heil - "Freilaufender Bauer" in Ober-Mörlen Eierlikör, Weihnachtsgebäck und Kuchen im Glas aus den hofeigenen Eiern, Walnüssen, Quitten und Äpfeln. Zu erwerben gibt es die leckereien dann im Selbstbedienungsladen ab Hof.
ABGESAGT!! Am 18. und 19.12.21 werden für die Besucherinnen und Besucher aus Nah und Fern zwischen Kulturhalle und Modellbahnhof zahlreiche Buden und Verkaufsstände im weihnachtlichen Flair aufgebaut sein. Auf der überdachten Open Air Bühne im Biergarten der Kulturhalle werden Künstlerinnen und Künstler auftreten. Verschiedenste Künstler, Kunsthandwerker, Schausteller und Verkaufsstände werden an der, weit über …
Aus den Eiern und der Milch vom Gerstenhof wird für den GerstenhofLaden ein vielfältiges Sortiment entstehen. Von Puddingkuchen im Glas über Törtchen bis hin zu Gebäck, Burgerbrötchen und Tortenböden.
Heimische Produkte direkt vom Erzeuger - Fleisch aus Weidetierhaltung und vieles mehr gibt es beim Frühlingsmarkt am Stall von Heller & Herde in Oppershofen. Neben KondiTOURei Produkten wie Bio-Törtchen, Rosenspezialitäten aus regionalen Bioland Rosenblüten und Apfelgelee aus hofeigenem Apfelsaft gibt es noch weitere schöne Angebote.